Saturday, July 13, 2024
HomeJob postingรับสมัคร ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด (ภาคตะวันออก)

รับสมัคร ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด (ภาคตะวันออก)



รับสมัคร ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด (ภาคตะวันออก)



รายละเอียดงาน :

1.การบริหารจัดการยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือน

-ผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมาย และ ให้มีผลกำไรสูงสุด

-ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต็อกให้เหลือน้อยที่สุด

2.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด

-ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพ รวมทั้งทำการเคลมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ

3.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า

-ดำเนินการระบบ ASR ให้มีประสิทธิภาพสูงสูด

-ทำการจัดเก็บ Plan o gram Data ให้ถูกต้องตามมาตรฐานกำหนด

-ทำการปรับปรุงสต็อคสินค้าในระบบให้ตรงกับสินค้าจริง

-วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า

4.ควบคุม DOH สินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด

5.ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO (First in First Out)

-ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต็อดสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ

6.ปฏิบัติงาน Food Safety / GMP ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด

-ตรวจสอบ มาตรฐาน Cool Room ตามที่ GMP กำหนด

7.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ

8.ฝึกอบรมพนักงานและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพ เพื่อลด Turn Over ในระดับพนักงาน

9. สร้างการบริการที่ดีให้กับลูกค้าโดยการ Smile & Wai

-ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาในเรื่องการปฏิบัติงาน ระเบียบวินัย

10.ควบคุมมาตรฐานให้ได้ตามมาตรฐานของ Store Audit / Internal Audit / Fresh Food Audit / GMP Audit / Mystery Shopper

11.วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของ Operation Goal

12.รับผิดชอบการเป็น Duty Manager และงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา


คุณสมบัติผู้สมัคร :

1.เพศ ชาย – หญิง อายุ 28 ขึ้นไป
2.มีประสบการณ์งานด้านสินค้าอาหารสด สินค้าอุปโภค บริโภค และสินค้าทั่วไปจากธุรกิจค้าปลีก หรือประเภทธุรกิจใกล้เคียง อย่างน้อย 5 ปี
3.มีประสบการณ์งานระดับบริหารในสายงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี
4.มีภาวะความเป็นผู้นำ และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
5.มีทัศนคติที่ดี และรักในงานบริการ
6.มีทักษะในการสื่อสาร และมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
7.สามารถปฏิบัติงานในพื้นที่กรุงเทพฯ และต่างจังหวัดได้

คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่านเว็บไซต์ ได้เลย

เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : บิ๊กซี ชลบุรี ตำบลเมือง อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี 22000


บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)

88/9  แขวงพระโขนง  เขตคลองเตย  จังหวัดกรุงเทพมหานคร  10110

Website : http://www.bigc.co.th


https://live.staticflickr.com/65535/52052731667_79fe4cc9ae_o.jpg


Link ที่เกี่ยวข้อง :
หางาน ผู้จัดการ, หางาน ผู้จัดการ ใกล้ฉัน, หางาน ผู้จัดการ ชลบุรี, หางาน ผู้จัดการ เมือง ชลบุรี, หางาน ผู้จัดการ เมือง ชลบุรี, หางาน อาหาร, หางาน อาหาร ใกล้ฉัน, หางาน อาหาร ชลบุรี, หางาน อาหาร เมือง ชลบุรี, หางาน อาหาร เมือง ชลบุรี,

หางาน เมือง ชลบุรี

หางาน เมือง ชลบุรี

หางาน ชลบุรี

หางานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)

Jobpub.com : สมัครงาน

สมัครงานตำแหน่ง คลิกที่ "คลิกที่นี่ เพื่อยื่นใบสมัคร" จากนั้นเขียนใบสมัครงานของคุณ ระบบจะสมัครงานนี้ให้โดยอัตโนมัติ และ รอการนัดสัมภาษณ์งานจากสถานประกอบการนี้

spot_img
งานที่คุณอาจสนใจ